Una vez constituida la Fundación las actividades esenciales han sido la celebración de las denomindadas "Semanas de Estudios del mar", que se han venido efectuando de forma ininterrumpida en distintas ciudades españolas con puerto de mar. Éstas consisten en el desarrollo de una serie de conferencias, seguidas de los correspondientes coloquios, que son impartidas por expertos del más algo nivel en las materias tratadas; responsables de organismos o centos vinculados con el mar o de entidades y empresas igualmente vinculadas, de alguna forma, con actividades marinas.

     Las Semanas se orientan particularmente hacia los jóvenes universitarios y postgraduados y hacia personas o entidades y empresas igualmente vinculadas, de alguna forma, con actividades marinas. Las Semanas se orientan particularmente hacia los jóvenes universitarios y postgraduados y hacia personas o entidades con intereses en cualquier aspecto de investigación pura o económica sobre el mar.

     Para facilitar y estimular el buen desarrollo de esta actividad se seleccionan, entre los solicitantes, un conjunto de becarios (cuyo número viene determinado por la disponibilidad de alojameinto y de medios económicos), a los que se les facilita la estancia y manutención y reciben el correspondiente diploma tras los oportunos controles de asistencia. Independientemente cualquier persona puede formalizar su inscripción y aspirar al otorgamiento de este diploma. La entrada a las conferencias es siempre libre y gratuita, con la única limitación del espacio disponible.

     Los lugares de celebración sulen ser Salas de Actos de Instituciones o Paraninfos universitarios, generalmente amplios y de suficiente capacidad, en los que se dispone de los necesarios medios audiovisuales.

     En cuanto a las materias tratadas en las Semanas de Estudios del Mar, han sido muy variadas y han versado sobre los siguientes temas:

- Investigación oceanográfica en sus diferentes aspectos.
- Derecho del Mar y Política Marítima. Arbitrajes
- Estrategia naval.
- El arma aérea y submarina.
- Transporte marítimo.
- Recursos Biológicos.
- Recursos Geológicos y Minería submarina.
- Morfología y evolución de costas.
- Acuicultura.
- Actividades de los centros oceanográficos nacionales y extranjeros.
- Arqueología submarina.
- Naturaleza de los fondos marinos. Suelo y subsuelo.
- Contaminación. Ecología en los ámbitos marítimos.
- Enlace fijo a través del Estrecho de Gibraltar.
- Vertidos radiactivos y químicos en el mar.
- Deporte náutico.

     Desde la constitución oficial (1986) de la Asociación, y posteriormente la Fundación, las Semanas de Estudios del Mar se han celebrado en las ciudades y fechas que a continuación se indican:

I
II
III
IV

V
VI
VII
VIII
IX
X
XI
XII
XIII
XIV
XV
XVI
XVII
XVIII
XIX
XX
XXI
XXII
XXIII
XXIV
XXV
XXVI
XXVII
XXVIII
XXIX
Semana de Estudios del Mar, noviembre de 1983. Cartagena.
Semana de Estudios del Mar, noviembre de 1984. Cartagena.
Semana de Estudios del Mar, octubre de 1985. Cartagena.
Semana de Estudios del Mar, octubre de 1986. Barcelona.
Semana de Estudios del Mar, octubre de 1987. Alicante.
Semana de Estudios del Mar, sept./octubre de 1988. Santander. Semana de Estudios del Mar, septiembre de 1989. La Coruña.
Semana de Estudios del Mar, septiembre de 1990. Gijón.
Semana de Estudios del Mar, septiembre de 1991. Castellón.
Semana de Estudios del Mar, septiembre de 1992. Almería.
Semana de Estudios del Mar, sept./octubre de 1993. Huelva.
Semana de Estudios del Mar, septiembre de 1994. Vigo.
Semana de Estudios del Mar, septiembre de 1995. Valencia.
Semana de Estudios del Mar, septiembre de 1996. Málaga.
Semana de Estudios del Mar, septiembre de 1997. Cádiz.
Semana de Estudios del Mar,
1998. Ferrol.
Semana de Estudios del Mar, 1999. Ceuta.
Semana de Estudios del Mar, 2000. Pontevedra.
Semana de Estudios del Mar,
2001. Tarragona.
Semana de Estudios del Mar,
2002. Sevilla.
Semana de Estudios del Mar,
2003. Melilla.
Semana de Estudios del Mar,
2004. Las Palmas de Gran Canaria.
Semana de Estudios del Mar,
2005. Santa Cruz de Tenerife.
Semana de Estudios del Mar,
2006. Vilagarcía de Arousa.
Semana de Estudios del Mar,
2007. Palma de Mallorca.
Semana de Estudios del Mar,
2008. Puerto de Santa María .
Semana de Estudios del Mar,
2009. Motril.
Semana de Estudios del Mar,
2010. Madrid.
Semana de Estudios del Mar,
2011. Málaga.

     Para el desarrollo de estas jornadas se ha contado con el apoyo y ayuda económica de diversas entidades como las Cajas de Ahorro, Ayuntamientos, Diputaciones Provinciales, Cámaras de Industria, Comercio y Navegación, Autoridades Portuarias, Secretaría General de Pesca, Ente Público Puertos del Estado, etc.

     Finalmente debe indicarse que en la mayor parte de las Semanas reseñadas (hasta 1991), se tuvo el honor de contar con la presencia física del Conde de Barcelona, Don Juan de Borbón, en el acto inaugural. Por otra parte siempre se han celebrado bajo la Presidencia de Honor de S. M. el Rey.

En 1997 inauguró la Semana S. A. R. el Príncipe de Asturias.